Tradición líquida: el simbolismo del agua en la cultura granadina y en el Carmen Aben Humeya
Granada, conocida por su historia y su patrimonio cultural, tiene en el agua uno de sus elementos más emblemáticos.
enero 2025
Platos granadinos: cómo Aben Humeya reinventa sus recetas para sorprender a los paladares más exigentes
En el corazón del Albaicín, el restaurante Carmen Aben Humeya se ha convertido en un referente culinario que combina la tradición con la innovación.